Helyi Hírek - Független folyóirat   2018.06.22. péntek
Paulina
E-mail cím:

Jelszó:

CÍMLAP
Cikkek és hírek
Portaszolgálat
Balesetek
Tűzoltósági hírek
Rendőrségi hírek
Polgármesteri interjú
Természetgyógyászat, szépség és egészség
Horoszkóp, asztrológia
Receptek
Videók
Olvasóinktól: körbeküldős üzenetek
Archívum
Archívum
Képgalériák
Helyi Hírek laphálózat
Legutóbbi számaink
Archívum - HH XVI.
Archívum - HH XVII.
2004 előtti számaink
Megjelenési időpontok
Hirdetési áraink
Lakossági aprók
Hirdetésfeladás
Szakmai adattár

Látogatók: 10779919
   « Vissza

Őszi szüreti mulatság és főzőverseny

 « Portaszolgálat 
2013. szeptember 19.
 


kepfile

    Mindenki írja fel a naptárba, hogy 2013. október 5-én szombaton Szüreti Mulatság és Főzőverseny lesz a Sashalmi Piacon. Az egész nap a szüreti hagyományok bemutatásával és hangulatának felidézésével zajlik majd. Lesz szőlőpréselés, ahol a kicsik is kipróbálhatják magukat, lovaskocsizás, népzene- és tánc, „jó ebédhez szól a nóta” Bagdi Erzsivel, szüreti ételek főzőversenye (jelentkezés a piacon), este pedig a jó hangulatról a Fifty’s Heaven rock&roll banda fog gondoskodni!
     A főzőverseny nevezési díja 3500 Ft. Kezdés délután 1-kor.  Sörpadot, tűzifát, tűz alátétet, asztalt a szervezők biztosítanak, az étel főzéshez  minden hozzávalót a csapatok hozzák. Az ételnek magyaros jellegűnek kell lennie, tükröznie kell a szüreti hangulatot és legalább 6 adagot kell főzni. Nevezéskor az étel nevét meg kell adni. Az eredmények kategóriánként lesznek kihirdetve és kategóriánként lesznek győztesek is. A zsűri bírálja az asztalok, főzőhelyek díszítését is, mely  lehetőleg ugyancsak a szüret jegyében  készüljön el. Nagyjából ezt jelentette be Kozma Viktor, a piac vezetője a Sashalmi sörnapon (fenti képünkön Ocskó József RAFC-elnök társaságában látható).
     Aki viszont addig is egy kis különlegességet szeretne látni, látogasson ki vasárnaponként délelőtt a Kertvárosi Bolhapiacra, ahol (mint képünkön is látható) tücsköt-bogarat lehet kapni, sőt 500 forintos helypénzért bárki áruba bocsáthatja a saját feleslegessé vált holmiját a Sashalmi piacon, a Margit utca és a Thököly út találkozásánál.

kepfile



                                                                Árak a piacon

      Itt van (lesz) az ősz, itt van újra, hipp-hopp jön a  tél, erre számítva is érdemes szétnézni a Sashalmi piacon. A mélyhűtőbe kívánkozik pár csomag zsenge kapor, zellerlevél, petrezselyem, gyalult tök. A konyhában ki lehet akasztani – dekorációnak is szép – pirospaprika-füzért, fokhagyma csokrot. A fokhagyma tudvalevőleg csodaszer, napi két gerezd fogyasztása javasolt. Főzött-sütött formában is hatékony – lásd aktuális receptünket –, de nyersen az igazi, ha a családi, társasági életet nem befolyásolja károsan. Igen erős baktériumölő hatással bír, pl. az első világháborúban sikeresen használták sebgyógyításra. Tele van antioxidánssal, fogyasztása segíti az immunrendszerünket, a candida (hüvely és szájpenész) osztódását megállítja.
     Érdemes eltenni pár üveg lecsót, egy-egy kanálnyi jót tesz majd télen a gulyás, pörkölt, húsleves ízének. Én hagymát, zsiradékot nem teszek bele: 2 kg paradicsom, 1,5 kg paprika. Felszeletelve felfőzöm egy szál zellerlevéllel, és dunsztolom. Ha önálló lecsóként használom majd fel, akkor pirítok majd füstölt szalonnával hagymát is hozzá.
     Zöldségárak: paradicsom 90-400 Ft, paprika 400 Ft, lecsópaprika 170 Ft, krumpli 128-200 Ft, hagyma 178-500 Ft, fokhagyma 898-990 Ft, zöldbab 350 Ft, sárgarépa 150 Ft, gyökér 590 Ft, leveles zeller 190-298 Ft, fejes káposzta 120 Ft, cukkini, tök 150-268 Ft, kovászos uborka 150-298 Ft, saláta 120 Ft, gomba 700 Ft, padlizsán 338 Ft.
     Baromfi: kacsacomb 1798-1890 Ft, csirkecomb 920-1150 Ft, mell 1050-1250 Ft.
     Sertéshúsok: csontos karaj 1380-1440 Ft, oldalas 1280-1440 Ft, lapocka 1440 Ft, comb 1390-1480 Ft.
     Marhahúsok: rostélyos 1550-1600 Ft, leveshús 1350-1400 Ft, lapocka 2100-2250 Ft, lábszár 1980-2150 Ft, felsál 2400 Ft.
     Gyümölcsök: szőlő 400-510 Ft, szilva 250-300 Ft, körte 328-430 Ft, alma 150-350 Ft, őszibarack 250-430 Ft, görögdinnye 80-148 Ft, sárgadinnye 198 Ft, banán 380 Ft, narancs 398 Ft.
     A tojás ára 27-30 Ft, házi tej 200 Ft, házi vaj 2135 Ft/kg, tehéntúró 980 Ft, házi tejföl litere 820 Ft, joghurt 800 Ft.
     Jó vásárlást kívánunk a Sashalmi piacon!                                                                Tóth

 


Ferenci Kiadó Bt.  •  1162 Budapest, Hermina út 16.  •  Tel.: [1] 405-5919  •  E-mail cím: hh@hh16.hu
Apro-link.jpg
preload preload
Ide kattintva megtekinthető
Ugrás a Szakmai Adattárhoz
Legutóbbi lapszámunk - 2018. június 13.
Kerületi festőművészek virtuális galériája
A fogyás lélektana
Hogyan legyünk egészségesebbek, szebbek, vékonyabbak
Credo Együttes
A XVI. kerületi uszodák honlapja
Lao Ce ősi bölcselete e-book formátumban
Bővebben az önismeretről és a Bach-virágterápiáról
Hazai és nemzetközi időjárás

Kattintson ide az előrejelzéshez