Űzzük a telet, várjuk a tavaszt, január 6-án kezdődött a farsang, a bálok, vigasságok, lakomák ideje. Az ovisok is dalolják, hogy „Itt a farsang, áll a bál, keringőzik a kanál, csárdást jár a habverő, bokázik a máktörő…” – kosár, mozsár, minden kapható a Sashalmi piacon, ami kell a finomságok elkészítéséhez (lásd receptünket). Sertéshús árak (zárójelben a mangalica): comb 1300 Ft (1680 Ft), lapocka 1250-1298 Ft (1680 Ft), karaj 1280 Ft (1720 Ft), tarja 1240-1298 Ft (1680 Ft), dagadó 1250-1298 Ft, oldalas 1240-1298 Ft (1480 Ft), hurka 999 Ft. Marhahúsok: lábszár 2000-2190 Ft, lapocka 1998-2100 Ft (szürkemarhából 3000 Ft), gulyáshús 1890 Ft, felsál 2298 Ft, comb 2400 Ft (szürkemarha 3300 Ft). Baromfi: csirkecomb 850-890 Ft, szárny 678-725 Ft, mell 948-1190 Ft, egész tanyasi csirke 730-740 Ft. A pulykamell 1450-1680 Ft, a hízott kacsa melle 2498-3800 Ft. Halak: busaszelet 1000 Ft, pontyfilé 2290 Ft, süllő 4600 Ft, pisztráng 2390 Ft. Zöldségek: piros retek 98-198 Ft, fekete retek 248-698 Ft, padlizsán 798 Ft, paradicsom 798 Ft, krumpli 148 Ft, hagyma 190-298 Ft, fejes káposzta 148 Ft, kelkáposzta 348 Ft, gyökér 598 Ft, sárgarépa 198 Ft, cékla 198-248 Ft, paprika 398-800 Ft, zeller 398 Ft, sütőtök 248-298 Ft. Gyümölcsök: alma 290-398 Ft, körte 548-798 Ft, mandarin 380-598 Ft, citrom 698-798 Ft, grapefruit 498 Ft, narancs 380-598 Ft, banán 398-498 Ft, szőlő 1198-1498 Ft, gesztenye 2600 Ft. A tojás darabja 50 Ft, feta sajt 2500 Ft, kecske-krémsajt 4800 Ft, paranyica 3900 Ft, tehéntúró 1200 Ft, a házi tej 220 Ft. Jó vásárlást kívánunk a Sashalmi piacon! Tóth |