E három kifejezés még a Magyar Értelmező Kéziszótárban is egy szócikk alatt szerepel, szinte egybeolvad, mégis érdemes különbséget tenni közöttük annak érdekében, hogy ha eldöntöttük: változtatunk az étkezési szokásainkon, mit is tegyünk valójában, honnan indulunk, s pontosan milyen célt szeretnénk elérni. Az „étrend” szó a legtágabb kategória. Ha célunk a prevenció, vagyis az egészségünk megóvása, azaz magunk is tenni szeretnénk azért, hogy egyes betegségek kialakulását megelőzzük, ez esetben személyre szabott étrend kialakításán és annak követésén dolgozunk. Finomhangolást végzünk. Olyan tápanyagforrásokat keresünk, amelyeket a szervezetünk jól hasznosít, beépít, amelyek ellátnak annyi energiával, hogy minőségi életet élhessünk. Íly módon a táplálkozási szokásaink megváltoztatása pozitív értelmet nyer. A diéta ezzel szemben: „speciális (pl. fogyást, vagy gyógyulást szolgáló), orvos által előírt étrend”. Ha az életünkben diétára van szükségünk, az azt jelentheti, hogy már kialakult valamilyen betegség, vagy némi túlsúly, amitől szeretnénk megszabadulni. Ahogy a „di” fosztóképző is mutatja, ilyenkor kénytelenek vagyunk megvonni magunktól valamit, ami nem szolgálja az épülésünket. A diéta ebben az értelemben inkább negatív kicsengésű – eleinte. Hosszútávon azonban azzal kecsegtet, hogy a már kialakult probléma nem mélyül tovább, esetleg javul is, így komoly fejlődést érhetünk el az életminőségünkben. Mielőtt azonban bevezetnénk egy étrendi változtatást, vagy diétára, esetleg fogyókúrára szánjuk el magunkat, mindenképpen érdemes tájékozódni, szakemberhez fordulni. Térképezzük fel a kiindulási állapotunkat. Diéta és fogyókúra esetén a szervezet egyaránt arra törekszik, hogy visszaállítsa az egyensúlyt, ezért a tápanyagok megvonása akár hiánytüneteket is okozhat. Ezzel lehet, hogy csak átmenetileg, de valószínűleg szembesülni fogunk, ezért ne akarjunk mindent egyedül megoldani. Ha a XVI. kerületben lakunk, lehetőségünk van a hagyományos orvoslásban dolgozó szakemberrel találkozni, továbbá igen nagy a kínálat kiegészítő módszerekből is. Jó hír, hogy szeptembertől a kerületi Vöröskeresztnél újra elérhető a dietetikus tanácsadás. Kövesdi Melinda 06-20-278-7961 |